5 Cara Konsumsi Kurma Muda Untuk Promil dan Kesehatan

Table of Contents

dumados.com »« Kurma muda (ruthab) banyak dicari sebab memiliki khasiat yang melimpah, terkhusus bagi yang sedang program hamil. Lebih-lebih, cara konsumsi kurma muda cukup beragam meskipun rasanya tidak semanis kurma matang. Tekstur dari ruthab lebih renyah, sedikit sepat dan asam.

Ada tiga warna dari kurma muda, yaitu merah, hijau, dan kuning. Yang berwarna kuning lebih sering dicari sebab kandungan kalsium dan zat besinya lebih tinggi. Masih banyak pula kandungan dari kurma muda yang memberikan ragam manfaat.

Cara Konsumsi Kurma Muda

Ada banyak cara untuk mengonsumsi kurma muda. Kamu bisa gonta-ganti menu kurma muda biar tidak bosan, terlebih lagi rutin memakannya setiap hari untuk kesehatan maupun program hamil. Berikut akan direkomendasikan beberapa cara mengonsumsinya.

1. Konsumsi Kurma Muda Secara Langsung

Meskipun tidak semanis kurma matang, ruthab masih layak dikonsumsi secara langsung. Kamu dapat memilih kurma muda yang masih segar dan lembut. Cocok dijadikan camilan setiap hari, tapi dengan jumlah yang perlu dibatasi.

Kalau kondisi kesehatanmu normal dan tidak ada keluhan apa pun, bisa mengonsumsinya 6—8 buah per hari. Jangan melebihi batas tersebut agar baik juga untuk kesehatan. Sedangkan jika menderita diabetes, sebaiknya tidak lebih dari 2—3 buah per hari.

2. Membuat Jus Kurma Muda

Kalau bosan hanya memakannya begitu saja, kamu juga bisa membuat olahan jus dari kurma muda. Caranya sangat mudah, seperti membuat jus biasanya. Tapi biar rasanya enak dan menyegarkan, dapat mengikuti tips berikut:

• Ambil 2—3 buah kurma mudah dan pisahkan bijinya.
• Masukkan ke dalam blender, kemudian tambahkan buah atau sayur kesukaanmu. Kamu boleh menambahkan pisang, apel, jeruk, tomat, atau lainnya.
• Blender semua bahan tersebut, lalu nikmati selagi masih segar.
• Kamu dapat menambahkan madu jika diperlukan.

3. Menyeduh Kurma Muda

Jika malas harus memblender kurma muda dan buah, bisa mencoba cara yang ketiga. Ini termasuk cara konsumsi kurma muda yang paling simpel dan cepat. Tinggal seduh, kemudian minum seperti sedang menikmati teh. Tapi bagaimana cara menyiapkannya? Perhatikan langkah-langkah berikut:

• Pisahkan daging dan biji kurma muda.
• Iris tipis-tipis dagingnya, kemudian tumbuk sebentar.
• Setelah itu, masukkan tumbukan kurma muda ke dalam gelas dan tuang air panas.
• Kamu bisa mencampurkan madu atau perasan lemon.
• Minum selagi masih hangat. Kamu dapat mengonsumsinya secara rutin pagi dan malam hari sebelum tidur.

4. Jadi Teman Makan Oatmeal

Biar tidak bosan jika harus mengonsumsi kurma muda setiap hari, kamu dapat mencoba cara ini. Tekstur dan rasa dari kurma muda cocok banget menjadi teman makan oatmeal yang cenderung hambar. Perpaduan keduanya pun bermanfaat melancarkan pencernaan sebab tinggi serat.

5. Dicampurkan ke Dalam Bubur

Cara makan kurma muda selanjutnya yaitu mencampurkannya ke dalam bubur. Kamu bisa menyiapkannya dengan sangat mudah. Berikut ini caranya:

• Pertama, haluskan dulu kurma muda yang telah dipisahkan bijinya.
• Selanjutnya siapkan bubur nasi seperti biasa.
• Masukkan bubuk kurma muda ke dalam bubur nasi tersebut.
• Tambahkan dua sendok madu murni untuk meningkatkan rasa.

Manfaat Kurma Muda

Sering kali kurma muda dikenal untuk meningkatkan kesuburan dan membantu calon orang tua yang sedang program hamil. Tapi selain itu, ternyata banyak manfaat lain. Beberapa di antaranya sebagai berikut:

1. Meningkatkan kesuburan karena mengandung banyak nutrisi, seperti mineral, protein, vitamin B6, karotenoid, dan flavonoid.
2. Mencegah keguguran sebab kandungan zat besi yang tinggi.
3. Mengonsumsinya beberapa minggu terakhir kehamilan dapat memperlancar proses persalinan sebab meningkatkan produksi hormon oksitosin dalam tubuh.
4. Kurma muda tinggi serat, sehingga bisa mengatasi sembelit dan mengontrol gula darah.
5. Menjaga kesehatan otak karena mengandung antioksidan.
6. Menurunkan kadar kolesterol sebab adanya kandungan antioksidan, seperti asam fenolik dan karotenoid.

Itulah beberapa cara konsumsi kurma muda yang bisa dicoba setiap hari. Selain dimakan langsung, dapat diseduh atau dicampurkan ke dalam makanan. Buah ini punya banyak manfaat bagi kesehatan, terutama yang sedang program hamil.